Türkiye’de en iyi domates nerede yetişir?
Domatesin en çok yetiştirildiği yerlerden biri de Antalya’dır, zira alanın %40’ı sera yetiştiriciliğine uygundur. Verimliliği 10 derecenin altına düşen domates yetiştiriciliği, yıllık ortalama sıcaklığın 22 derece olduğu Antalya bölgesinde yapılmaktadır. Türkiye’deki domates yetiştiriciliğinde toplam üretimin %20’sini karşılamaktadır.
Domates hangi ilde meşhurdur?
Türkiye’de domatesler genellikle Ege, Akdeniz ve Marmara kıyılarında dağılmıştır. Bu bölgelerin dışında Tokat ve Şanlıurfa illerinde de domates yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Ülkemizde domates yetiştiriciliğinde Antalya ili yaklaşık %20,6 ile ilk sırada yer almaktadır. Ardından %0,2 ile Bursa ve %7,8 ile İzmir gelmektedir.
Domatesin ana yurdu neresi?
Domatesin anavatanı Peru, ekvator ve Güney Amerika ülkeleridir. Domates ilk olarak Meksikalılar tarafından yetiştirilmiş ve Yeni Dünya’nın keşfinden sonra Amerika’dan Avrupa’ya ve dünyanın diğer bölgelerine yayılmıştır. Yetiştirme ülkemizde 20. yüzyılın başlarında Adana’da başlamıştır.
Domates hangi iklimi sever?
İKLİM GEREKLİLİKLERİ: Domatesler sıcak ve ılıman iklimlerin sebzesidir. Büyüme döneminde sıcaklık sıfırın altına (-2,-3 ºC) düşerse bitki tamamen ölür. Fideler dışarıya dikilmeden önce geç ilkbahar donları geçmiş olmalıdır. Domatesler genellikle gece ile gündüz arasında 6 °C ila 8 °C’lik bir fark gerektirir.
En lezzetli domates nerenin?
Bursa, Balıkesir ve Çanakkale gibi illerde yetiştirilen domatesler, Marmara’nın verimli ovalarında olgunlaşır. Bu domatesler hem lezzetli hem de dayanıklıdır. Özellikle Bursa, domates salçası üretiminin önemli bir merkezidir ve Türkiye’nin domates salçası talebinin çoğunu karşılamaktadır.
En verimli domates hangisi?
Ankara’nın Ayaş ilçesine özgü bir çeşit olan Ayaş domatesi, ülkemizin en verimli domates çeşitlerinden biridir. Tamamen doğal koşullarda ve atalarımızın tohumlarından üretilen bu domates çeşidi ince kabuklu ve sulu bir yapıya sahiptir. Ancak Ayaş domatesinin ince kabuğu raf ömrünün kısa olmasına neden olur.
Domates nereye özgü?
Domates (Solanum lycopersicum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından, Güney ve Orta Amerika’ya özgü, meyveleri yenilen otsu bir bitki türüdür.
Domates salçası nerenin meşhur?
Türkiye domates salçası üretiminin %64’ü Bursa’da gerçekleşiyor.
Çanakkale domatesi sırık mı?
Hoş kokulu, çok lezzetli, yüksek verimli, çekici sofralık domates tohumları. Ekimi Ocak-Mayıs ayları arasında yapılır.
Domatesin ilk ismi nedir?
Dilimizde “domates” kelimesi İspanyolca “tomate” kelimesinden gelir. 16. yüzyıldaki İtalyanlar için domates “altın elma” anlamına gelen “pomo d’oro” idi; Fransa’nın güneyindeki Provence bölgesine gelince “pomme d’amour” veya “aşk elması” olur. Kuzey Amerika’daki domateslerin durumuyla karşılaştırıldığında, Güney Amerika’dakinden çok farklıdır.
Patlıcan’ın anavatanı neresi?
Patlıcan Hindistan ve Çin’e özgü olsa da, yabani türleri Afrika’da da bulunur. Patlıcanlar Mısır üzerinden Kuzey Afrika’ya, daha sonra Araplar tarafından İspanya’ya ve Türkler tarafından Balkanlar üzerinden Avrupa’ya getirildi.
Sarı domatesin adı ne?
Sarı cherry domatesler kokteyllerde, salatalarda ve yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca yemekleri ve salataları süslemek ve süslemek için de kullanılır.
En kaliteli domates nerede yetişir?
Güneşi seven bir bitki olan domates, iyi drene edilmiş topraklarda ve yeterli sulama ile sağlıklı bir şekilde büyür. Bu nedenle Akdeniz iklimine sahip bölgelerde, özellikle Güney Avrupa, Orta Doğu ve Amerika’nın bazı eyaletlerinde başarıyla yetiştirilir.
Domatesleriyle ünlü şehrimizin adı nedir?
Domates üretiminin il bazında dağılımı incelendiğinde, Antalya’nın 2 milyon 410 bin tonla (yüzde 19,1) ilk sırada yer aldığı görüldü.
1 dönüm domates kaç ton verir?
Geleneksel tarım yöntemleri kullanılarak, yılda dönüm başına ortalama 12 ton domates üretilmektedir. Topraksız tarım seralarında ise 1 dönümden yılda 40 tonun üzerinde hasat yapılabilmektedir.
Çanakkale domatesi nerede yetişir?
Çanakkale’nin Batak Ovası olarak bilinen merkezdeki Kumkale köyü başta olmak üzere Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerine kadar uzanan yaklaşık 100 bin dönümlük alanda yetiştirilen Çanakkale domatesi, Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldı.
Domates salçası nerenin meşhur?
Türkiye domates salçası üretiminin %64’ü Bursa’da gerçekleşiyor.
Türkiye’de siyah domates nerede yetişir?
Türkiye’de Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde yetişir. Özellikle Antalya ilimizde yetişir. Artık bir hayal olan siyah domates, çiftçimiz tarafından ilkbaharda ekildi.
Çanakkale domatesi sırık mı?
Hoş kokulu, çok lezzetli, yüksek verimli, çekici sofralık domates tohumları. Ekimi Ocak-Mayıs ayları arasında yapılır.