Su kabağı nedir ne işe yarar? Su şişesi olarak kullanılır. Soğuğu soğuk, sıcağı sıcak tutma özelliğine sahiptir. Eski zamanlarda mutfakta un, yağ ve şeker gibi ürünleri korumak ve saklamak için tercih edilirdi. Evde şekerlik ve vazo gibi şeyler için kullanılır. Su kabağı hangi yöreye ait? Urfa (Şanlıurfa) kabak yemeği, yörenin kültürel birikiminden dolayı günümüze kadar ulaşan; et ve sebze kullanılarak, su kullanılmadan, sadece domates suyu ve yemeğe adını veren kabaktan yapılan yöresel bir yemektir. Su kabağı işlemeciliği nedir? “Kabak İşleme” eğitimi katılımcılarına; malzemenin içeriğini öğrenip, boyama, ölçme, süsleme, delme, inceltme, kesme ve fırınlama gibi işlemleri yaparak dekoratif bir ürüne dönüştürme…
Yorum Bırak